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第694章 胭脂稻是陷阱?[1/3页]

  “十八罗汉?”

  “十八种米饭蒸煮而成,放在一起称之为十八罗汉?”

  “这个名字有点意思啊。”

  “嗯,别的先不说,这味道是真的好闻,很纯粹的米香味。”

  四名黑舌头先后说道。

  那话怎么说来着?

  高端的食材往往只采用最朴素的烹饪方式。

  这些顶级的大米,本身就足够优秀,根本没有添加任何调味料的必要。

  “来吧,各位,咱也别光看了,直接动筷子吧,这赵大厨的厨艺还是相当不错的。”

  唐川提议道。

  可千万别觉得他在为赵鸿飞说话。

  其实他的这句话应该翻译为“赵飞鸿虽然做人不行,但这厨艺还是相当可以的”。

  作为全味资本的股东,赵鸿飞自然听懂了唐川这句话里的意思。

  他心中冷哼了一声,虽然有些不爽,但也没敢说出来。

  对他而言,黑舌头就是这点好。htTρS://Www.五2○0ωχ.℃οΜ/

  哪怕你看我不爽,只要我菜做到位了,你也得向着我说话。

  “来来来,肉姐给咱打个头阵吧。”

  牛大师拿出了绅士风度,给肉姐递了一双筷子。

  肉姐作为四大黑舌头中唯一的女性,自然是受到了其他人的照顾。

  “那我就献丑了。”

  肉姐微笑,拿起手上的筷子便夹起一团米饭。

  “嗯,这个粳米不错啊。”

  “米粒细长,颗粒饱满,色泽透明,清淡略甜,绵软略黏,芳香可口。”

  “煮的时间拿捏得恰到好处,既没有让米饭的香味流失,同时还保持了粳米的特点。”

  行家一出手,就知有没有。

  肉姐虽然只尝了一个,并且只简单描述了这个米的味道,但懂行的人一下就明白,她到底说了什么。

  大米分为三大类:粳(音同“精”)米、籼(音同“先”)米、糯米。

  平时大家最常吃的主要是籼米和粳米。

  籼米多生长在南方,外表细长呈椭圆形,透明、油性大,一年多熟。

  如:丝苗米、印度香米、泰国香米等都属于籼米。

  粳米则生长在北方,外表圆形或呈椭圆形,米粒饱

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