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第783章 清明果(中)[2/3页]

  欲。

  通常情况下只取其嫩尖就可以了,但四月份清明节前后的艾草非常嫩,茎叶都可以吃,多掐一点也是可以的。

  另外,在和面的时候,还要加上一点小苏打。

  不用太多,两克就足够了。

  这样做的话,蒸出来的成品颜色会更绿,但如果不放小苏打的话,颜色会发黑。

  当然,如果对颜色没有要求,只注重口感和味道的话,可以无视这一点。

  不过话又说回来,不绿的清明果还叫清明果吗?

  “那徐大厨,完整的答案是什么呢?”

  吃完了第一种清明果,有人好奇地问道。

  这种美食不算熟悉,但也说不上陌生,映象中除了馅儿不同外,这东西貌似一直都是这个味道啊。

  “吃过你们就知道了。”

  徐来刚想说来着,韩天明和白冰洋出现了,跟他们一起的还有老黄以及其他的帮厨。

  跟先前王胖子那样,他们每个人的手里也端着一个大蒸笼。HΤΤΡs://WωW.伍㈡零○Wχ.℃ΟΜ/

  “(╯▽╰)好香~~”

  眼前这个场面有些震撼。

  一群“白大褂”端着一个大蒸笼,一道道白雾从那蒸笼中溢出,带来各种各样草香味。

  不知道的,还以为他们是在炼仙丹呢。

  徐来:“每个蒸笼都是不同的口味,各位排个队吧,看看你们能吃到什么口味的清明果。”

  有时候开一下盲盒,也是一种乐趣。

  “真的不一样耶!”

  很快,有人拿到了新的清明果。

  光从外观上就有了明显的不同。

  此时的这个清明果没有先前那么绿,颜色偏淡,且面团中带着些许黑色的小颗粒。

  闻起来的草香味也比先前的那个要淡。

  迫不及待地咬了一口,软糯依旧,但多出了一种类似于嫩南瓜尖儿的那种口感。

  “很清爽啊,这个清明果。”

  外层很清淡,但内里坚果和芝麻制作的内馅很甜,先软后脆,先淡后甜,体验相当不错。

  “怎么有股鼠曲草的味道?”

  一名植物学科的女生疑惑道。

  “这位同学回答正确!”

  徐来朝那名女生点了点头,而后顺

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