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第492章 八宝锅蒸[2/3页]
,到老都是孤身一人。
韩天明呢,从小在孤儿院长大,无亲无故,根本不知道父母在哪儿。
至于徐来和小天……
只能说,大家算是抱团取暖,同病相怜吧。
“先吃饺子吧,饺子凉得快,趁热吃才好吃。”
今天的饺子是韩天明负责的。
有蔡老爱吃的荠菜猪肉馅儿,也有小天爱吃的虾仁芹菜馅儿。
至于徐大爷,他对馅儿没什么特殊的要求,啥馅儿他都吃。
只不过,他不喜欢吃带汤的,捞出来的饺子,再配个醋碟吃是他的习惯,典型的北方吃法。
徐来今天也采用了这样的吃法。
不过跟徐大爷不同的是,他的蘸碟是糖醋汁。
虾仁芹菜馅儿的饺子,吃起来很是脆爽鲜嫩,搭配着酸酸甜甜的糖醋汁,也是别有一番风味。
“嘿嘿,你这个吃法还不错。”
徐大爷尝试了一下,果断也爱上了,自己的醋碟都不要了,抢着跟徐来吃一个蘸碟,跟个老小孩似的。
“您可别吃太多,待会儿还有新菜,吃饱了一会儿吃不下您可要后悔的。”
徐来笑着说道。
这个除夕夜,就他们五个人过,所以口味都是按照他们的喜好来的。
徐大爷爱甜食,徐来和韩天明便分别给他准备了一道。
“哈哈,不怕不怕,吃不了我慢慢吃,反正今天守岁,就没打算睡觉。”
徐大爷笑呵呵地说道。
很多地方都有除夕夜守岁的习俗。
所谓的守岁,又称守岁火、照岁等,其由来已久。
新年前除夕夜晚守岁,民俗活动主要表现为点岁火、守岁火,即将所有房子都点燃灯烛,合家欢聚,迎接新年。HtTΡS://wwω.5㈡00wx.℃ΟΜ/
除夕夜遍燃灯烛通宵不灭,谓之“照虚耗”,据说如此照岁之后,就会使来年家中财富充实。
也有部分地区将通宵守夜(熬年夜)称为守岁,即在除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭,点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走。
“转钟就好了,没必要熬一整个通宵。”
徐
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