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第462章 北京烤鸭（上）[2/3页]
吃的。
罢了！
下午继续采访吧，现在也差不多到吃午饭的点了。
一行人暂时收工，一起走向食堂。
“徐大厨，这中午的菜你看能不能……”
“早上的奖励了不算好不好，那东西我就喝了一口，而且那味道……”
“我不管，总之我要奖励。”
刚走进来，便是看到陆风在跟徐大厨掰扯。
那撒泼滚打的模样，像极了一个无赖。
“改天吧，今天真不行。”
徐来果断拒绝。
倒不是说舍不得。
只是因为今天这道菜的产能实在是有限，没办法满足陆风吃一整只的愿望。
没错！
今天中午准备的美食，正是北京烤鸭。
提到跟北京有关的美食，恐怕大多数人第一个想到的就是北京烤鸭了。
就算没吃过的人，大概也是如此。
没办法，烤鸭在不知不觉之中，已经成为了北京这座城市的最具代表性的名片，几乎可以说是没有之一。
说起烤鸭的起源，最早大约在南北朝时期就有记载。
《食珍录》中描述的【炙鸭】，其实就是烤鸭的雏形。httpＳ://wωw.52零○wχ.ＣΟＭ/
“为啥不行啊，徐大厨？”
陆风不愿放弃，想要继续争取一下。
早上他没课，一直蹲守在这里，为的就是中午的这一顿。
结果果然如他猜想的一样，真的有新菜，而且还是远近闻名的上京烤鸭。
这可太让他高兴了。
因为按照他的想法，早上那奖励自己没吃，再说凭自己跟徐大厨这关系，只是要一只烤鸭，貌似一点都不过分。
然而，他还是高兴的太早了。
“两个原因。”
“第一，鸭子数量不多，总共只有十三只。”
“第二，炉子太小，一次最多只能烤四只。”
徐来有些无奈地说道。
北京烤鸭的美味，首先源自于北京鸭的品种。
即便是现在，北京鸭仍旧是当今世界上最优质的的一种肉食鸭。
据说，这一种纯白京鸭起源于千年前左右，是辽金元历代帝王游猎时偶然间获得的。
后来经过人工饲养，这才一直延续了下来，并培育成了而今名贵的肉食鸭种。
为了制作最地道的北京烤鸭，他连夜请牛大师帮忙，这才搞来十三只。
这么几只鸭子根
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第462章 北京烤鸭（上） 美食复苏
