返回 第389章 炒火锅底料(下)  美食复苏 首页

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第389章 炒火锅底料(下)[2/3页]

  然从从白冰洋那里讨了两小份油渣,端到了小小的面前。

  看这样子,应该是一份甜的,一份咸的。

  小小喜欢吃甜的,但她却专门拿咸的喂给小天。

  而小天这小子也很争气,并不像某大力一样做一个钢铁直男,他竟拿起甜的油渣,喂给了小小。

  可以的!

  妥妥的两小无猜、青梅竹马。

  “香料好了。”

  就在此时,王胖子和老黄从食堂内走了出来,两人分别端着一个大铁盆。

  这是提前准备好的香料和花椒。

  八角、桂皮、香叶、草果、千里香、茴香、丁香、陈皮、甘草等等等等。

  用破壁机打碎,然后用适量高度白酒浸泡一下,大老远都能闻到香味。

  “好,放吧,”

  徐来在锅内倒入葱姜蒜,进一步去腥增香。

  香料、花椒全部倒入其中。

  一股香味瞬间袭来。

  正在吃油渣的同学们,也纷纷看了过来。

  “我靠,这香味……”

  “哇,太爽了,这也太香了,我感觉现在给我一碗白饭,我都能直接吃下去。”

  “长见识了,原来蜀州的火锅是这么来得,难怪能风靡全国了。”

  许多人过去从未见过这样的场面,此刻亲眼见证,全都大为震撼。

  锅内,牛油沸腾,绵密的气泡不停的翻涌,像是火山爆发的岩浆一般。

  “豆瓣酱慢点放,小心一点。”

  徐来提醒王胖子。

  牛油火锅底料肯定要加豆瓣酱的。

  这也是火锅体味的秘诀之一。

  原本淡黄色的牛油在加入了豆瓣酱之后,瞬间变成了暗红色。

  先前白色的气泡此刻也全部变成了金黄色,格外鲜艳。

  豆瓣酱的酱香味在高温牛油的激发下,如同一颗炸弹,瞬间爆开。

  整个樱园都被这股味道所笼罩。

  “咦,好香的味道,什么情况?”

  “是火锅的味道,我敢肯定,我去过一趟蜀州,就是这个味道。”httpS://wωw.52零○wχ.CΟM/

  “我曹,余大厨今天该不会做火锅了吧?”

  “肯定是!!!”

  “兄弟们赶紧起来,今天有火锅!”

  几个起来刷牙洗脸的同学闻到了窗户外飘来的香味,顿时就精神了。

  着急忙

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