返回 第389章 炒火锅底料(下)  美食复苏 首页

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第389章 炒火锅底料(下)[1/3页]

  徐来炒火锅底料的事情很快吸引了大伙的注意。

  没办法,香味这么大,想不关注都难。

  “怎么感觉跟熬猪油一样?”

  “废话,猪油是油,牛油不也是油吗,都是熬肯定一样啊!”

  “这么说,待会儿有猪油……啊不对,是牛油渣咯?”

  “余大厨……这牛油渣可不可以……”

  走到跟前,看着锅里翻滚的牛油,大伙顿时就馋了。

  倒不是因为火锅,毕竟这会儿火锅底料的香味还没开始。

  而是因为这锅里的牛油渣。

  家里熬过猪油的人都知道。

  这猪油渣热的时候和冷的时候,完全是两个东西。

  眼下,这么好的机会,而且还这么大一锅,再加上它是余大厨亲手做的。

  大伙自然不想放过。

  “好说,好说。”

  “先商量一下吧,多少人吃甜的多少人吃咸的。”

  徐来很大方的答应了。

  快速将锅内的油渣捞起,然后交给了白冰洋。

  油渣这个东西,就跟豆腐脑、粽子一个样。

  到底甜的好吃还是咸的好吃,也是一个千古难题。

  具体同学们如何讨论了。

  反正无论是加糖还是加盐,都很快。

  “肯定吃咸的啊,油渣吃甜的那是啥味?”

  秦大力当仁不让,第一个表明了自己属于咸油渣党。

  “去去去,我爱吃甜的,你管得着吗?”

  曾经的黑丝大长腿小悠学姐也站了出来,宣布了甜油渣党的诞生。

  “大战”一触即发,双方再次陷入了一场辩论。HtTΡS://wwω.5㈡00wx.℃ΟΜ/

  徐来笑了,并没有去阻止。

  这么冷的天,大伙站在外面,辩一下也好,就当是饭前活动了。

  “下一步是加葱。”

  “洋葱、大葱还有香菜,目的是为了增加牛油的香味。”

  “这一步得用大锅,用小锅的话,油会溢出来,而且洋葱和大葱也会糊。”

  徐天应该是见过别人炒料,观看的同时,顺便给一旁的小小讲解。

  “这小子……”

  徐来再次笑了,倒不是因为徐天说出了步骤。

  作为一个蜀州人,同时又是皇帝舌,小天知道这些并不奇怪。

  他笑是因为眼前的这一幕。

  徐天这小子,居

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