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第652章 上秤,通脊是关键[2/3页]

  狂喜,眼睛放光。

  “厉害啊老白,这我们都没有想到。”韩天明也是朝白冰洋竖起了大拇指,连连称赞。

  比赛采用的食材,是一头猪对半分开而来的。

  所以,理论上两边的肉应该也是堆成的。

  肉眼和手精准度有限,换电子秤的话,一下就能区分出来。

  “先搭把手把这东西给抬上去吧,还在比赛呢。”

  白冰洋嘿嘿一笑,并没有去解释。

  买电子秤是他昨天晚上临时起意,只是把他当成一个备选,没想过真会用到。

  电子秤被抬到了牛大师面前。

  这一刻。

  牛大师笑了。httpS://wωw.52零○wχ.CΟM/

  徐来也笑了。

  唯独柳致远的脸却黑了。

  倒不是说他慌了,只是他自己也有些吃不准。

  本身为了应付徐来的速度,他就有些吃力,现在用电子秤称重的话,对他非常不利。

  “柳大厨需要来检查一下电子秤吗?”

  虽然全新未拆封的电子秤,但为了公平起见,牛大师还是多问了一句。

  “不用了,比吧!”

  虽有万般不甘,但柳致远还是点了点头。

  现在都这样了,拒绝只会让人说闲话。

  “哈哈,这下好了,不用平局了。”

  “是啊,两个人的刀法虽然看起来一样,但不同部位处理起来,肯定是有一点误差的。”

  “现在就看谁的误差最小了。”

  “不用想,绝对是徐大厨!”

  猪肉上秤,各个部位挨个比较,新一轮的比拼再次开始了。

  “颈肉、肩颈肉、夹心肉……平局!!!”

  “前蹄髈、前蹄、后蹄膀、后蹄……平局!!!”

  “前臀尖、仔盖、弹子肉、底板肉……平局!!!”

  “腰窝、奶脯肉、臀尖头……平局!!!”

  让大伙没想到的是,居然再次打出了N个平局。

  这么多部位的重量,居然是分毫不差。

  眼下,只剩下最后三块了。

  通脊、里脊、五花肉!

  “老牛不愧是老牛啊,他是懂猪肉的。”

  台下,陈慕言挥着折扇说道。

  “陈大师,这话怎么说呢?”

  吴飞没有听懂这话。

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