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第685章 雪塌桃脯[1/3页]
“这是……”
“也是蜜汁桃脯？”
“不完全一样，这个上面有块白色的，额，白色的……”
徐来的作品出现，大伙先是一愣，但旋即便是思考起来。
菜品真的差不多。
同样的冰糖蜂蜜玻璃芡汁，同样的时令水蜜桃。
同样经过冰箱冷藏。
唯一不同的点在于徐来这份蜜汁桃脯上，多出了一块雪白色的盖子。
那像是一块没有融化的雪，稍微有点厚，其大小像是一块桃酥。
“这该不会是奶油吧？川菜里有奶油吗？难道今天又要颠覆我的认知？”
韩天明眉头紧锁，很难接受这个事实。
虽然徐来带给他的震撼已经不是一次两次了。
但这回他是真的有些接受不了。
奶油这东西，公认是西方的舶来品，现在要求它是川菜里的东西，真的会让他怀疑人生的。
“应该不是奶油。”
“我问感觉这跟之前做过的那个雪绵豆沙有些相似啊。”
“老韩你这都不知道？”
“哦，抱歉那会儿你好像还没来……”
王胖子自言自语道。
同样的雪白色，质感和味道都非常接近，他第一时间就想到陆风为爱“断手”的画面。
自然而然就联想到了雪绵豆沙。
“有道菜叫雪花蟹斗，好像也有类似的东西。”
白冰洋也这么说道。
“说一千道一万，不如筷子来验验。”
牛大师是个实在人，拿起筷子就挑了一小块白色的雪，扔到嘴里。
一抹甜蜜的味道自舌尖化开，很轻，很软，很甜。
另外，这入口即化的口感，即便不用牙齿也能轻易品尝。
“原来如此，好你个徐来。”
唐川也尝了一口，下一秒便笑了。
那层奶油也并非什么真奶油，其实是鸡蛋清打成的蛋。
跟白冰洋猜测的一样，这是跟雪花蟹斗一样的食物。
“这难道才是真正的冰汁桃脯？”
一旁，猪皇带着强烈的好奇心，询问道。
输赢他无所谓，主要目的是为了给川菜正名。ＨΤΤＰＳ://ＷＷw.⑤二0○wΧ.℃óＭ/
本来这道冰汁桃脯就是他根据老菜谱中的只言片语，然后经过自己的
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第685章 雪塌桃脯 美食复苏
