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第450章 炸豆腐（下）[2/3页]

　　求，王胖子能不答应吗？

　　显然不能。

　　“好吧……”

　　白冰洋无语了，一时不知道说什么好，开始炸豆腐球了。

　　雪白色的豆腐被捏做一团，进入了油锅。

　　啪啦啪啦的声音迅速响起，白色豆腐球的周围瞬间出现了很多气泡。

　　不一会儿的工夫，豆腐球由白色转变为黄澄色。

　　外面的一层豆腐肉眼可见地变酥，并逐渐定型。

　　随着越来越多的豆腐球进入油锅，整个樱园食堂都笼罩在一股油炸豆腐的香味当中。

　　食堂外不少同学都放下了手中的书本或者手机。

　　太香了，根本没心思看手机和书。

　　“炸豆腐来咯。”

　　十分钟后，王胖子端着一个大铁盆，从后厨走了出来。

　　满满一盆都是球形的油炸豆腐，黄橙橙一堆，而且还冒着热气，看起来非常不错。

　　当然，在这一盆里有一颗豆腐球特别显眼。

　　“我靠！这么大？”

　　众人的注意力全都集中到了一起，而后眼睁睁看着这颗“大球”被送到了徐大爷的手里。

　　“哈哈，油炸豆腐球，就得这么吃才过瘾呐。”

　　徐大爷哈哈大笑，吹了两口确认温度没问题后，迫不及待张嘴就咬。

　　经过高温油炸后的豆腐，外皮变得格外的酥，吃起来非常有嚼劲。

　　但内里的豆腐却仍旧是白的，软嫩无比。

　　因为油炸的时候会产生大量的气泡，所以豆腐球内部存在着很多的空隙，吃起来的感觉是非常松软。

　　同时，由于外层豆腐被高温定型，内部的部分气体便被保存了下来。

　　当牙齿破开表皮的时候，内里的那股热气儿仿佛找到了宣泄口，在一瞬间涌入嘴里。

　　鲜热的豆腐香气像是海浪一般，冲刷着舌头，带来独特的体验。

　　因为只加了一点点细盐，所以它本身只有淡淡的咸味。

　　初尝之下，觉得平平无奇，没什么大不了的。

　　但多吃几颗过后，会被不自觉陷入其中，迫切想要再来一颗，延续这种体验。

　　老一辈的人几乎都有过这种回忆。

　　大人锅里还在炸着豆腐，旁边篮子里炸好的豆腐球已经

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