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第613章 牛肉锅贴（下）[2/3页]
厨的那句话。
——不时不食，顺时而食。
羊肉，不应该是冬天吃才最合适吗？
可谓什么。
“嗯，这个稍微有点复杂……”
徐来认真组织了一下语言，同众人讲述。
的确，羊肉本为冬季御寒佳品，但有些人却酷爱在三伏天食用。
这么做是有原因的。
首先。
羊在经过冬春两季滋养，膘肥肉嫩，膻味小。
尤其是出生没多久的小羔羊，肉非常嫩，极其适合食用。
其次。
三伏天，人们体内积存积热，夏天入伏后吃羊肉，可清洗肠胃、消暑去湿。
夏天人们生吃蔬菜瓜果的机会较多，容易造成消化不良，喝冷饮、冰啤容易使胃寒，而羊肉却可以暖胃生津、保护胃肠。
最后。
国人一直对养生有着研究。
中医素来便有冬病夏治一说，伏天吃羊肉，至冬身体强壮，又能御寒，可以预防由寒邪诱发的疾病。
民间也有六月羊肉赛人参的说法。
在六月份吃点羊肉，其实完全说得过去。
“也不多，总共也就一只羊。”
“如果实在是不能理解，你们可以把它当做，换换口味，图个新鲜。”
“就像你们冬天吃西瓜和冰棍那样。”
徐来笑着说道。
“哦，徐大厨你这样说我就明白了。”
“哈哈，冬天吃西瓜和冰棍这事儿我干过，非常刺激。”
“我也这么吃过，那滋味，嘿嘿……”
换了个比喻，大伙都理解了。
但说着说着，却又都愣住了。
眼睛不由自主看向余文文的盘子。
因为大伙都意识到了一个非常严重的问题。httpＳ://wωw.52零○wχ.ＣΟＭ/
只有一只羊！
而且还是刚出生没多久的小羔羊。
也就是说，羊肉馅且带着冰花的锅贴，根本没多少！
“卧槽！”
众人果断拿出手机，开始疯狂搜索锅贴的典故。
徐大厨说了，答案不唯一，有很多种，只要说出来就算过关。
为了羊肉馅儿的锅贴，为了带着冰花的锅贴，拼了！
“嘿嘿，找到了！！！”
陆风的速度相当快，很快就通过自己的笔记本找到了另外一个版本。
“是一个叫金洪义的人发明的！”
陆风非常激动
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第613章 牛肉锅贴（下） 美食复苏
