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第679章 川菜二十四味型[1/3页]

  最终,两人的比赛如徐来所愿,定为了一场。

  虽然说是一场,但实际上比赛的内容要比五场下来多得多。

  比赛的核心为“为川菜正名”。

  这是两人共同的心愿和目标。

  而比赛具体的内容则是【川菜二十四味型】。

  具体指的是:家常味型、鱼香味型、麻辣味型、怪味味型、椒麻味型、酸辣味型、煳辣味型、红油味型、咸鲜味型、蒜泥味型、姜汁味型、麻酱味型、酱香味型、烟香味型、荔枝味型、五香味型、香糟味型、糖醋味型、甜香味型、陈皮味型、芥末味型、咸甜味型、椒盐味型、茄汁味型。

  味型数量很多,看得人眼花缭乱,甚至有部分人会怀疑这是作者在水字数。

  其实作者想说,大可不必。

  不要怀疑,作者就是在水字数,而且光明正大!

  “二十四种味型”只是当前川菜复合味型的个数,事实上随着时代发展,早已超出了二十四这个数字。htTρS://Www.五2○0ωχ.℃οΜ/

  但不管怎么说,这传统的二十四种味型都是川菜的根,不容忽视。

  比赛被定在五天后。

  一方面有些食材短期内确实是整不来,另外也是给张和平布置一下现场。

  用张和平的话来说就是:“让这帮菜鸡们瞧瞧,什么才叫美食导演,什么才叫美食纪录片!!!”

  对此,徐来除了举双手赞成,再无其他。

  因为他感觉自己要是不满足一下老张,恐怕下回见面的时候,不太好说话。

  等待的日子有些无聊,徐来便领着自己的小伙伴去吃吃喝喝了。

  成都这座城市好吃的不少,来都来了,自然是要好好逛逛的。

  当然,白天肯定是不会出去的。

  大太阳能把人给烤化,出去等于送死。

  晚上的话,恰到好处。

  蔡老这样的“老神仙”自然没办法跟随,身体扛不住。

  三名黑舌头也没出来。

  不要问为什么。

  全都在恶补川菜二十四味型的知识。

  倒不是说他们过去不知道这些,只是面对徐来和猪皇,他们害怕到了比赛的时候,自己见识不足闹了笑话。

  温故而

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