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第632章 扬州炒饭（上）[3/3页]
也是如此。
跟黄保罗一起的几名厨子想要出声呵斥，但看清说这话的人是王胖子后，都闭上了嘴。
王胖子这一号人物，他们自然都是认识的，上面特地打过招呼。
王秋实老爷子的宝贝孙子，惹不得。
“别激动，就是开个玩笑，呵呵。”
王胖子讪讪一笑。
他说这话没别的意思，就是单纯想恶心一下黄保罗。
今天给黄保罗十个胆子，他也不敢用科技与狠活儿，因为今天专门研究食品安全的郑教授也来了，而且还带来了国内很多权威专家。
比赛所有的美食，事后都会拿去检测，这些都是提前说好了的。
“这是鸡汤！！！”
黄保罗黑着一张脸给出了解释。
“鸡汤？”
“做扬州炒饭为什么要用到鸡汤，而且还是那么大一碗？”
“没听说过扬州炒饭要用鸡汤啊，到底怎么回事？”
听完黄保罗的解释后，很多人又产生了新的疑惑。
扬州炒饭，不论怎么说，它都是一个炒饭。
炒这个字就已经很能说明问题了。
鸡汤这种食材，不应该出现在这个场合。
“会不会，他只准备加一点用来提鲜，其余的留着不用？”5200文学
韩天明想到了这种可能。
鲁菜，是将高汤运用到极致的一个菜系，在味精发明之前，鲁菜的地位是其他任何菜系都无法撼动的。
其核心便是用高汤来调味，甚至这种烹饪方式对后来的其他菜系也产生了很大的影响。
在炒菜的时候，适量加一点高汤在菜里可以提鲜，这没什么问题。
“这种可能性不大！”
冯森摇了摇头。
一个九星厨神，对食材的用料是十分精准的，尤其是在这种比赛中。
眼下黄保罗手里那碗鸡汤的分量，绝对够一个人喝饱。
他要是只用一点的话，绝对不会准备这么一大碗。
“你，你怎么……”
就在大伙猜测他想做什么的时候，黄保罗的表情一下子凝固了。
众人再次一滞，顺着他眼睛的方向看去，却发现此时徐来的手里，也拿着一个差不多大小的汤碗。
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第632章 扬州炒饭（上） 美食复苏
