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第458章 炒肝(上)[2/3页]

  ……不太确定你们会不会喜欢,但可以尝试一下。”

  徐来朝笑着说道。

  今天早上这道美食,其实是给记者孙云和一号电视台的其他工作人员准备的。

  此次载人航天计划,东湖学院可以说出了不小的力。

  尤其是物理系的一些教授们,更是提供了很多技术和理论支持。htTρS://Www.五2○0ωχ.℃οΜ/

  昨天的采访,是专门针对徐来的。

  后续教授和老师们的采访,计划是在今明两天做完。

  因此,孙芸等人并没有离开。

  不一会儿,王胖子端着盘子出来了。

  盘子里放着很多小瓷碗,里面装着一些汤汁油亮酱红、看起来黏糊糊的东西。

  “这是?猪大肠和猪肝?”

  几个南方的同学没见过这东西,只能通过食材来辨认。

  可即便是认出了食材,但还是不清楚这到底是什么玩意。

  “这是上京的一道特色美食,它叫炒肝。”

  “跟你们看到的一样,它是以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,然后用淀粉勾芡做成的。”

  “至于味道嘛……你们还是自己试试吧。”

  徐来解释道。

  炒肝这东西,在北京那可是一绝。

  它在北京早餐界的地位,就相当于武汉的热干面。

  但因为地域和口味的原因,很多南方的人第一次见到这东西的时候,会不自觉皱起眉头。

  大清早的,就吃这么一碗内脏熬煮出来的食物,难免会让人感觉到有一些油腻。

  但做得好的炒肝,吃过一次之后,相当一部分人都会喜欢上它。

  “哦,对了。”

  “还有包子和馒头,可以搭配着一起吃。”

  “包子是猪肉大葱馅儿的,皮薄馅儿大,味道很不错。”

  徐来提醒了一句。

  炒肝可以单独吃,但搭配着猪肉大葱的包子一起吃,那才叫一个神仙组合。

  “哎哟卧槽,起晚了,起晚了。”

  “今天应该有新品吧,我没猜错吧?”

  “余……不对,徐大厨,来一份新品。”

  正说着呢,陆风就从屋外冲了进来。

  二话不说,饭卡就在读卡器上咔咔刷了几下。

  整

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