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第443章 杏仁豆腐[3/3页]

　　，是真的过瘾。

　　“咋就这么点？”

　　三勺过后，盘子清空，徐大爷一脸疑惑看向白冰洋。

　　说是一盘杏仁豆腐，但实际上只有三块，根本不够吃啊。

　　“那个，我担心您……”

　　白冰洋有些尴尬，其实他做了很多杏仁豆腐，满满一大盆呢，足够上百人吃的。

　　可考虑到徐大爷的年纪，他不敢多给啊。

　　这大冬天吃冷的，万一吃坏肚子，自己可负不起责任。

　　“担心啥啊，吃个杏仁豆腐能给我吃死了？”

　　“再来三块吧，就三块！”

　　“多给我放点桂花蜜啊，别那么抠门，我又不是不给钱。”

　　徐大爷舔了舔舌头，将盘子递给白冰洋。

　　“这……”

　　白冰洋哭笑不得。

　　爷，这是钱不钱的事儿吗？

　　这是担心您胃受不受得了的事儿啊！

　　“这样吧，我问您一个问题。”

　　“如果您答对了，我给您安排三块，如果您答错了，那就只有一块了。”

　　“当然，桂花蜜管够！”

　　徐来出来圆场。

　　徐大爷爱甜食，这是大伙都知道的事情。

　　可这杏仁豆腐确实不太适合在冬天吃。

　　要不是做杏仁布丁的时候想到了，他都不会做这个。

　　“行，问吧！”

　　一听这话，一生要强的徐大爷果然就上钩了，他摆开架势，这就准备“一雪前耻”。

　　“你猜猜看，我这杏仁豆腐里，到底用了几种杏仁？”5200文学

　　杏仁豆腐，制作并不难。

　　其主要用甜杏仁磨浆后加水和琼脂一同煮沸，待冷冻凝结之后切块而成。

　　值得一说的是，它虽然叫豆腐，但实际上他跟豆腐一点关系都没有。

　　因为全程没有用到黄豆。

　　只不过，因为制作出来的成品太像豆腐，所以才得名【杏仁豆腐】。

　　因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。

　　这种区别，主要体现在杏仁的选择上。

　　徐大爷可是农业的专家，虽然主攻方向是大豆和玉米，并非是这杏仁。

　　但正所谓触类旁通，就算研究的不深，对于这杏仁，他应该也是相当了解的。

　　这不，听到问题之后，徐大爷顿时就乐了。

　　“这回，你可难不倒我。”

第443章 杏仁豆腐[3/3页]

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