『章节错误,点此报送』
第642章 黄保罗心态炸了[2/3页]
边找灵感。
而陈慕言则表示,老海的手艺就相当不错。
所以,便有了眼前这一桌。
“差不多吧。”
“有些菜准备的时间长,还有的受材料的限制,今天做不了。”
“反正我会做的,能做的,基本都在这里了。”
老海抓了抓后脑勺。
关公面前舞大刀,这多少让他有些不好意思。
“呵呵,别多想,只是比较纠结做哪道菜,并不是嫌你做得少。”徐来连忙解释道。5200文学
这是实话,老海的手艺真心不错,要不然陈慕言不会带着大伙“二刷”。
只是看着这些菜,徐来越发头疼起来。
这一刻,他突然觉得会得多也不见得是好事。
“徐海菜是八大菜系之一苏菜的四大代表菜之一,原近楚汉风味,肉食五畜俱用,水产以海味取胜。菜肴色调浓重,口味偏咸,习尚五辛,多用煮、煎、炸等。”
这是徐海菜的定义。
最初的定义!
桌上不少的美食,其实并不完全符合这个定义。
因为即便是同样一道菜,不同的厨师,不同的背景下制作出来的也可能完全不同。
这也造成菜品不断丰富,数量越积越多的情况。
“徐大厨,我有个建议,不知道当讲不当讲。”
突然,老海说道。
“嗯,你说。”
“我觉得你可以继续在历史这一块上深挖。”
徐州是一座历史名城,有着太多的历史典故,尤其是在楚汉时期。
刘邦项羽、吕后虞姬、萧何樊哙等等,名人多到一只手都数不过来。
从今天那道五关鸡来看,黄保罗这个人对于历史知识比较欠缺。
这等同于是他的弱点。
老海觉得,这或许可以稍加利用一下。
“有道理啊,我觉得这个方向可以啊!”
王胖子听完后,点头表示肯定。
“可是资料里写着黄保罗他特别喜欢吃狗肉。”
白冰洋摇了摇头,提出了自己的质疑。
业内盛传黄保罗食狗如命,每隔几天就要吃一次狗肉。
这么喜欢吃狗肉的一个人,他不可能对狗肉的历史不了解。
徐州的
第642章 黄保罗心态炸了[2/3页]
『加入书签,方便阅读』