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第635章 徐来认输了？[1/3页]

　　“青豆？”

　　黄保罗不可置信的看向一名裁判，而后又看了看徐来盘子里的扬州炒饭。

　　扬州炒饭的青豆，就是普通的青豆，这没什么特别的啊。

　　从外观来看，他使用的青豆和徐来使用的青豆，应该是同一个品种才对。

　　在什么都一样的情况下，按理来说出来的效果也应该是一样的才对，为什么这青豆会成为胜负的决定性因素呢？

　　带着强烈的好奇心，以及无数的疑惑，他走到徐来那盘扬州炒饭面前。

　　取来勺子，单独舀了一颗青豆。

　　“！！！”

　　当青豆进入嘴里，被牙齿咬破的一瞬间，黄保罗呆住了。

　　他随即又舀了一颗自己的青豆，也送入嘴里。

　　下一秒，他脸色惨白，站在那里一言不发。

　　“青豆有什么不同吗？”

　　台下，韩天明等人也是有些不解。

　　冯森他们拿下来的炒饭根本没他们的份儿，他们并没有亲自尝过。

　　“你们吃过会爆浆的青豆吗？”孙武笑呵呵地问道。

　　“青豆爆浆？”

　　众人全都看向孙武，越发不解了。

　　青豆这种食材，虽然水分不少，但想要用炒的方式做出爆浆的效果，几乎不可能。

　　因为锅内的温度，足够蒸发掉青豆当中的水分。

　　想要吃到可以爆浆的青豆，只有两种办法，要么用水煮，要么直接吃生的。htＴρＳ://Ｗww.五2○０ωχ.℃οΜ/

　　可刚才大伙看的是清清楚楚，徐来是后来加入的青豆，既没有煮，炒的时间也很长。

　　他是怎么做到的？

　　“难道……”

　　突然，大伙都想到了一样东西。

　　“没错，就是那碗鸡汤！”

　　蔡老哈哈大笑。

　　青豆爆浆的关键，就在那碗鸡汤当中。

　　徐来在往锅里加鸡汤的时候，应该是有意的控制鸡汤洒落的位置。

　　原本被高温烘干的青豆，在鸡汤的冲刷下，重新变得饱满起来。

　　虽然这事儿听起来很玄幻，但真相应该就是如此。

　　“……”

　　得到了蔡老的肯定，韩王白等人皆陷入了沉默当中。

　　这又是一次惨痛的打击。

　　他们都是厨子，对于烹饪的理解，不能说炉火纯青，但也称得上是得心应手。

　　刚才，他们都在脑海中模拟了一遍烹饪过程。

　　翻锅炒饭他们会，往锅里加鸡汤他们也会，甚至这两个动作同时进行他们也能做

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