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第361章 六香脱骨草庆菊花鸡[2/3页]
最重要的一项规定）。
另外，除了后厨的工作人员，其他人一律不准进入后厨。
吴飞的妈妈虽然是老板娘，但她也不被允许进入后厨，这是立规矩。
“你们都来主厅这边，徐来他……”
吴飞的妈妈有些激动，一时不知道怎么去解释。
“徐来？”
“徐来怎么了？”
“徐来来饭店了吗？”
一听是徐来，大伙全都来劲了。
徐来在他们心中，简直封神。
高超的厨艺，让众人望尘莫及。
再加上徐来和吴飞的关系不错，大伙自然对他的印象更好了。
来到主厅，却发现徐来并没有出现。ＨΤΤΡs://ＷωＷ.伍㈡零○Ｗχ.℃ΟΜ/
“你们看徐来微博置顶的这条视频……”
就在大伙疑惑的时候，吴飞的妈妈拿出了手机，将徐来微博的主页投屏在主厅的大屏幕上。
吴记饭店经常接婚礼之类的喜宴，为了更好的展现效果，便专门购置了一块大屏用于婚礼所需。
在过去，都是用于播放婚庆视频，像今天这样投屏微博的界面，还是头一回。
视频开始播放。
“大家好，我是徐来，最近突然来了灵感，给大伙制作一道美食。”
“所需要的食材，都在这里了，如果各位不清楚的小伙伴，可以在评论区找到详细的配方。”
“首先，将处理的好的小公鸡处理成这样，做的时候一定要小心，不要扎到手。”
“看到这里，大伙肯定以为我要制作【五香脱骨扒鸡】，其实不是。”
“咱们今天要做的，是【六香脱骨草庆菊花鸡】，注意，这里的草念二声。”
“制作五香脱骨扒鸡，在下锅炸至之前，要将鸡的眼睛扎破，这一步是为了防止下油锅炸的时候崩油。”
“咱们今天这道【六香脱骨草庆菊花鸡】，不仅要扎鸡眼，还要捅一下鸡屁股。”
“注意哟，捅鸡屁股的这一步很关键，必不可少，而且建议使用擀面杖，越粗越好，要不然达不到效果。”
“鸡表面上色之后，就要开始卤制，卤料包的配方在下方，大伙注意哟，咱们的卤料包是原创，加入了很多【五香脱骨扒鸡】没有的材料。”
“……”
“鸡卤制完
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第361章 六香脱骨草庆菊花鸡 美食复苏
