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第802章 烤全羊(上)[2/3页]
羊,战士们来来回回跑了七八趟才全部搬回来,那场面让不少吃货嘴巴都冻上了。
因为都知道,晚上或者明天肯定有烤全羊。
口水结冰的场面见过吗?
“确定要变态辣?”
徐来其实明白陈谦的想法。
陈谦在纠结,他不知道该怎么办。
网上有句话,徐来认为还是有一定道理的。
“当你在做重要决定之前,先吃一顿自己喜欢吃的东西,看看味道有没有变,如果很爱吃的东西突然变得不好吃了,说明你的选择有问题了。”
徐来不清楚陈谦喜不喜欢吃烤全羊,但可以肯定的是,此刻他肯定是想拿这头羊来试上一试。
“确定!”
陈谦很肯定的说道,但旋即有又感觉哪里不对,“你是不是有话要说?”
“其实也没什么……”
徐来微微颔首道,“主要是这羊肉的品质非常好,给太多辣椒的话,就吃不到羊肉本身的那种鲜美了。”
普通的羊是没办法在这么低的温度下生存的,也只有一些特殊的品种才能做到。5200文学
比方说地球那边一种生活在北美洛基山的动物——高山雪羊。
高山雪羊的身上一共有两层毛,一层20cm厚的长毛,内里还有一层3~5cm厚的绒毛。
也正是因为这些天赋,他们才能在极低的温度下生存。
即便是大雪封山,也根本影响不到他们。
陈谦捕捉回来的这些羊不是高山雪羊,但应该是跟那差不多的品种。
在处理的时候,徐来便发现其体表也存在同样的双层羊毛。
撕掉羊毛之后,切开肉能闻到一股很浓的腥膻味。
许多人会受不了这种味道,认为带有这种味道的羊不是好羊。
但实际上,恰恰相反。
除了某些地区,诸如宁夏盐池滩羊因其特殊的生长环境,造成羊肉不膻之外,其他绝大多数羊都是腥膻味越浓羊肉品质越好。
市面上那种腥膻味很淡的羊肉,如果没有标明是特殊地区,大部分情况下要么是不新鲜,要么就是加了淡化腥膻味添加剂的羊肉
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