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第428章 菩提玉斋(中)[3/3页]

  香味后,再将这些平摊在蒸笼中。

  第四层,煮得半生的籼米饭,摊开铺满。

  最后盖上盖子,用大火蒸三十分钟后,即可。

  上述所有步骤,只是为了蒸制米饭。

  视频中,在掀开盖子的时候,唐川和牛大师分别凑在一旁,闻了一下米饭的味道。

  两人当时就表现出惊喜的神色。

  显然,那蒸出的米饭,气味绝对是沁人心脾,让人沉醉。

  这样蒸米饭的方式,非常奇特,许多人都没有见过。

  但有意思的是,到这一步,余飞和徐来的操作流程不能说完全一样,只能说毫无区别。

  米饭是这道菜的核心。

  核心一样,其他的都只是点缀。

  所以,就算是看到这里的人,也会觉得平局的结果可以接受。

  米饭蒸好之后便是炒制的过程。

  在下锅翻炒之前,两人都将一碗蛋清液倒入米饭当中。

  在这里,两人出现了一点分歧。

  徐来采用的是鸽子蛋,而余飞则用的是鸡蛋。

  透明的蛋清混合着米饭,在下锅的时候,两人都只撒了一小撮盐,其余的什么都没有放。

  最终的成品,便是如视频中所看到的那样。

  两碗看起来普普通通,平平无奇,跟正常米饭没多大区别的【大米饭】。

  可诡异的是,不论是唐川还是牛大师,居然在宣布结果之后,一人端着一盘直接就开动了。

  “饭粒颗粒分明,粒粒饱满,看似普通,但吃到嘴里却感觉比正常的蛋炒饭还要香。”

  “明明一点颜色都没有,但就跟加了肉似的,菩提玉斋,名不虚传!”

  将一切都消灭干净之后,两人都是一脸的享受。HΤΤΡs://WωW.伍㈡零○Wχ.℃ΟΜ/

  没过多久,居然还闭上了眼睛,似乎是在回味刚才嘴里的味道。

  不少人看到这一幕,都被勾起了食欲,都打算依葫芦画瓢,自己也做上一份。

  不过就在大伙准备关闭微博,去菜市场买食材的时候,余飞的微博上,出现了一条新的动态。

  “有奖问答。”

  “为什么南华僧人的手札中会出现这样一道带着荤腥的菩提玉斋?”

  “答对奖励:10万现金+我亲自下厨的一顿饭。”

  “条件:关注我+24小时内给出答案。”

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