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第781章 怀抱鲤鱼[2/3页]
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但与他随行的同伴当即就捂住了他的嘴巴。
人家新郎正出风头呢，你跟着乱叫个什么。
还想不想吃满月酒了？
“没错，这鱼肚子里另有乾坤。”
陆风朝那人笑了笑，“这菜叫怀抱鲤鱼，怀抱怀抱，自然是怀里抱了东西，大家自己打开看看吧。”
很多人听从陆风的建议，拿起筷子就朝着鱼肚子伸了过去。
鱼肉很软，用筷子轻轻一戳就破了。
白色的鱼肚肉同金红色的酱汁混合在一起，看起来很有食欲。
香味弥漫。
下一秒，很多人都惊呆了。
因为知晓了鱼肚中的秘密——鱼肚中还有一条小鱼。
很多人都动起了筷子。
先吃了一口外层的大鱼。
外层的鲤鱼经过油炸，外酥里嫩，加上这咸香的酱汁味道极好。
然后又尝了一口内层的小鱼。
小鱼经过处理，但并没有用到太多的调味料，只是进行去腥的操作。
吃到嘴里鱼肉鲜嫩且带有一丝清甜，跟清蒸的感觉是一模一样。
大鱼小鱼的造型让人称奇，两种不同的口味互相辉映，再加上今天这特殊的场合，大伙一下明白了徐来的用途。
“陆哥，露姐，早点把计划提上日程啊。”
大伙都笑了，纷纷送去各自的美好祝愿，徐来亦是如此。
还是那话，菜必有形，名必有意。
这道怀抱鲤鱼也有这自己的典故。
它是孔府的鲤鱼菜，渊源已久。
相传春秋时期，孔子的妻子身怀孔鲤的时候，孔子当时在鲁国做官，深受鲁国国君的信任。
孔子回家探望将要临产的妻子，适巧就在孔妻生下孔鲤的那天，鲁国国君鲁昭公派人送了一条鲤鱼，孔子见国君如此恩典，不胜感激。
为了不忘国君恩泽，孔子与妻子商量，决定以鲁昭公送来的鱼给儿子取名，于是就叫孔鲤。
又因鲤为长子，故字伯鱼。
因为有这样的一段典故，所以在孔府后人中，为了不忌犯先祖之名，鲤鱼在孔府中是不能直呼其名的，在所有的以鲤鱼烹制的菜肴中，均称为桂鱼，但唯独“怀抱鲤”与其不同，而且还有专用的盛
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第781章 怀抱鲤鱼[2/3页]
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第781章 怀抱鲤鱼 美食复苏
