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第664章 赤鳞鱼[1/3页]
“第九条鱼已经给我们吃下去了?”
“这怎么可能?”
牛大师和陈慕言一下愣住了。
好家伙,这不是被打脸吗?
刚刚还有模有样在那里品鉴呢,结果吃完了都没发现?
“难道是这芡汁?”
牛大师第一时间想到了这个。
有些厨师在调制浇汁的时候,会在其中加入一些高汤或者鱼汤,用以增加香味。
说完,他直接用手在盘子里蘸了点酱汁,认真品尝了一番。
浇汁是金色的,酸酸甜甜,浓郁粘稠,味道很好。
可尝了半天,他也没吃出这里有任何鱼汤的成分。
“这会是什么呢?”
陈慕言皱了眉。
盘子里除了鳜鱼刺外,再也不剩下其他。
可这鳜鱼刺是真的不能吃。
他一时犯了难,感觉自己的职业生涯遇到了拦路石。
“会不会是餐具?”
台下,白冰洋狐疑道。
他曾听徐来说过,业内有一些追求完美的厨师,会将自己的作品尽可能做到极致,不放过任何一个小细节。
比方说,用鱼骨研磨成粉末,然后烧制成瓷器。
“这……不会吧?”htTρS://Www.五2○0ωχ.℃οΜ/
王胖子难以想象,真要做成这样,那起码得提前很长时间准备。
难道在很久之前,杨明娜就想过会有这样的一天?
“可是就算在餐具上做了准备,但也不能算是第九条鱼啊。”
韩天明皱眉道。
此刻牛大师和陈慕言使用的餐具,除了筷子是木头,其他无论是勺子、杯子、碗还是盘子,都是瓷器。
瓷器这种东西经过高温烧制,根本不可能带上任何的味道。
就算它是用鱼骨粉烧制的,在吃的时候,也根本吃不出【鱼】来。
“这第九条鱼,会不会是概念鱼?”
阿飞提出了新的猜测。
一道菜的名字,有时候未必完全在于食材,历史典故、名人名言都可以改变一道菜的名字。
比如说前不久才做过的【东坡回赠肉】。
“恐怕都不是!”
蔡老摇了摇头。
为什么这么说呢?
杨明娜用的词语是“吃”。
对于一名九星厨神来说,在美食方面的用词,往往都是非常准确的。
也就是说,这第九
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