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第489章 冤有头债有主[2/3页]

　　助于徐大爷外，他还需要范老五的帮忙。

　　“哎你不说我还真渴了。”范老五笑呵呵地说道，顺手将手里的一份文件递给徐来，“这里面都是符合你要求的，你可以先大致看一下，具体的细节咱们吃完直接去现场，冰洋他已经在那边了。”

　　“辛苦了，辛苦了，快坐下喝点豆浆暖暖身子。”

　　徐来拆开那份文件，认真查阅起来。

　　目前，对抗绿禾资本的方向确定了，但具体实施起来，还是需要时间和一些准备工作的。

　　而做这件事情的第一步，就是要挑选一块【风水宝地】来建立自己的蔬菜种植基地。

　　很多大型饭店，其实都有自己的蔬菜种植基地。

　　这样做的目的，倒不是说为了省钱，主要是为了保证菜品的品质。

　　一道美食好不好吃，厨师本身的厨艺很关键，原材料的品质也很关键。

　　市面上流通的蔬菜，因为要面向广大用户，所以首先要保证的肯定是【量】。

　　这也是为什么育种公司主要研究的方向是【增产】的原因。

　　当然，随着物流行业的发展，以及电商的普及，就蔬菜而言【耐储存】和【方便运输】也成为了育种公司考量的重点。

　　但很多事情都会遵守一个原则，那就是【鱼和熊掌不可兼得】。

　　想要高产，想要耐储存，想要方便运输，就得牺牲一些其他的特性。

　　诸如口感、味道等等。

　　这对于追求完美味道，以味道获取食客的饭店来说，无疑是不合适的。

　　所以，大型饭店根据自己的需求，建立自己的蔬菜种植基地，非常有必要。

　　“这些看起来都不错，不过为什么会有这么多？”

　　看着手里的资料，徐来突然就疑惑起来。

　　蔬菜种植基地可不像常规的商铺那样随处可见。

　　这东西，体量基本是固定的，因为耕地是有限的。

　　那些好的地块，早就被第一批进入这个行业的人给包圆了。

　　外人想要插手的话，就得花高价去别人手里购买。

　　至于自己开发一块

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