『章节错误，点此报送』

第八百三十五章 香辣蟹[3/3页]

　　hellip;”

　　“不若咱们做香辣蟹尝尝？”铃儿听到螃蟹的时候，就已经盘算着要做什么美食了。

　　比起清蒸螃蟹，她更喜欢味道鲜美的香辣蟹。

　　那鲜香麻辣的味道，吃起来才叫一个过瘾啊！

　　“走，咱们去厨房！”

　　铃儿是个实干派！

　　当她走进了王府厨房，看到那一篓子的大螃蟹时，眼底闪烁着亮晶晶的光芒！

　　香辣蟹，清蒸大螃蟹，蒜香螃蟹……

　　铃儿感觉到自己的唾液正在疯狂运转。

　　最终她决定先做香辣蟹！

　　“冬青，来帮忙！”铃儿大手一挥，挥出了豪情万丈的气势。

　　莲儿比较胆小，不敢直接上手捉螃蟹，只能帮忙准备一些香料。

　　铃儿拿着特制的毛刷，认真的刷着螃蟹，然后迅速开盖，去蟹腮蟹心，将螃蟹剁成块状，加入少许的盐巴和料酒，以及特制的胡椒粉腌制片刻。

　　热锅上油，油温六成热的时候，将切好的蟹块切口处沾上干淀粉，下锅炸红后起锅沥油，锅中留下少许底油，下姜片，蒜片爆锅，加入花椒，干红辣椒，八角，桂皮煸香，再加入秘制酱炒出红油。

　　再将炸好的螃蟹倒入锅里，加入盐，白糖，调位，最后淋少许香油，撒上芫荽碎便可以出锅了。

　　当那一大盘的香辣蟹新鲜出锅的时候，众人都忍不住吞了吞口水，实在是太香了！

　　帮忙烧火的冬青，对自家郡主的崇拜之情，简直犹如滔滔江水！

　　想不到郡主不仅爱吃，就连厨艺都是这般精湛。

　　不鸣则已一鸣惊人啊！

　　“尝尝？”铃儿连忙拿起了筷子，递了一双给莲儿。

　　香辣蟹味道麻辣鲜香，一口咬下去，蟹肉香脆。

　　更绝的是蟹黄，味道鲜美饱满。

　　当襄阳王和潘慧娴尝到这份香辣蟹的时候，都是赞不绝口。

　　铃儿索性秀了一回厨艺。

　　除了香辣蟹之外，她还做了一道清蒸鲈鱼，东坡肉，白灼大虾，八宝豆腐，大煮干丝，以及凉拌黄瓜。

　　看着那一桌色香味俱全的菜肴，铃儿一脸骄傲的扬起了眉梢，“大家都快点动筷子呀，菜凉了就不好吃咯！”

　　喜欢农门福宝小媳妇请大家收藏：()农门福宝小媳妇。

第八百三十五章 香辣蟹[3/3页]

『加入书签，方便阅读』