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第111章 其乐融融[2/3页]

　　小摊贩热情地问：老表要几碗粉呐？

　　许庭微笑回道：三碗，两碗三块钱的，一碗两块钱的。

　　好嘞！

　　看媳妇儿还站着，许庭便说：先坐下吧，都十一点了，怎么会不饿，顶多是不太饿。我要了三碗，娅灵自己吃一碗，你和娅宛吃一碗。

　　苏妘闻言，只好在他旁边的板凳坐下了。

　　两块钱一碗粉的分量不多不少，给大人吃能吃个五六分饱，小孩吃能有个十分饱。

　　三块钱的汤粉分量就多了，大人也能吃饱。

　　小摊贩拿出两个大的饭盆和一个小饭盆，相继套上一个透明的塑料袋，然后摆到许庭一家面前。

　　套个透明塑料袋能节省洗碗的成本，上个客人吃好了，把袋子摘下来一丢，套上新的袋子就能给下一个客人用。

　　虽然还是不太讲究不太卫生。

　　但在旺福镇这种小地方，能做到这样已经不错了。

　　一个灶同时能煮两个锅，小摊贩把小汤锅往灶上一摆，锅烧热了用筷子刮了点猪油，再把猪杂扔进去小火翻炒片刻。

　　随后倒入清水，开始煮肉汤。

　　煮着肉汤的时候，小摊贩来到装粉的竹筐前，一边将粘在一起的河粉撕开，松松散散的装满一个饭盆。

　　嘴里还一边和客人闲话。

　　肉汤烧开后，加盐加味精，把蔬菜丢进去煮一煮，再把粉倒进锅里搅一搅。

　　搅了十几秒，撒上点葱花，就能熄火出锅了。

　　端起小汤锅来到桌子旁，倒进客人面前的饭盆子里。

　　老练的小贩基本上都能精准掌握好分量，一个小汤锅煮出来的汤粉，恰好能装满一个饭盆。httpＳ://wωw.52零○wχ.ＣΟＭ/

　　不管是大份的还是小份的，都是如此。

　　小摊贩的动作很麻利，三碗粉很快就煮好了。

　　许娅灵迫不及待地从筷笼里抽了双筷子，许庭正准备给媳妇儿拿筷子时，才发现已经被闺女抢先一步了。

　　小娅宛还不会用筷子，许庭拿了个勺子给她。

　　娅宛过来，和妈妈一块儿吃。苏妘对小豆丁说。

　　小娅宛乖乖走到妈妈身边。

　　辣椒酱要不要？许庭问媳

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